LA FRANCE remporte le 2e Mondial du Pain,
« Goût et Nutrition »

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Au coeur du Sirha, le salon des tendances mondiales de la restauration

Sirha est le carrefour des plus grands chefs et des plus grands acteurs de la gastronomie. C’est tout naturellement que le Mondial du Pain s’est installé aux côtés des compétitions internationales d’exception qui s’y déroulent :
le Bocuse d’Or, concours mondial de la cuisine, la Coupe du Monde de la Pâtisserie ou l’International Caseus Award. Sur 2 000 exposants, ce sont près de 220 entreprises présentes sur le secteur des produits et équipements de boulangerie.